Organik Ürünlere Dönüş Yapın
Organik Ürünlere Dönüş Yapın
Tereyağı ve Süt Kaymağı Ürünleri
Sofraların ve özellikle kahvaltıların vazgeçilmez gıdası olan tereyağı çeşitleri organik ürünler kategorisinde yer alıyor. İçerisinde sıfır oranda tatlandırıcı ve donmuş yağ bulunan bu tereyağlarından özel olarak damıtılmış ve eşleştirilmiş akşam yemekleri yapmak da ek seçenekler arasında bulunmakta. Pilav ve makarna gibi sık pişen yemeklerin içerisine katıldığı takdirde yemekleri sağlıklı ve leziz hale getirmesiyle de özellikle ev hanımların bir numaralı tercihi. Tereyağı ürünlerinde herhangi bir katkı malzemesini kullanılmamakta.
Bununla birlikte Erzurum yöresel lezzetlerinden imal edilmiş olan bu ürünlerin ana kaynağı da Erzurum kaymağı olarak bilinmeli. Köy tereyağlarında bulunan özgünlük ve eşsizlik ile birlikte hem yemekler çok daha leziz, hem de kahvaltılar çok daha sıhhatli bir şekilde yapılmakta. Herkesin alım gücüne göre paketlenen bu ürünler 1 kilodan başlayan özel paketlerden başlayıp 5 kiloya kadar uzanabilmekte. Tamamen ihtiyaca ve talebe göre özel korumalı paketleriyle yeni sahiplerini bekleyen tereyağ ürünleri kargo ile birlikte alıcılara ulaştırılmakta. Pastörize süt kaymakları da alışveriş listelerinde gönül rahatlığıyla tercih edilebilecek gıdalar arasında. Tereyağının rulo halinde satılan versiyonları da mevcut.
Organik Peynir Çeşitleri
Çeşitli peynir türleri de organik ürünler kategorisinde yer alıp en sağlıklı biçimlerde tüketilmesi beslenme uzmanları tarafından önerilen ürünlerdir. Organik peynirler hem kahvaltılarda hem de poğaça ve börek yapımlarında tercih edilebilir olma özelliklerini taşıyor. Mıhlamalık tel peynir bu ürünlerden ilkini oluşturmakta. Çıkış noktası Karadeniz bölgesi olan peynirler öğlen atıştırmalıkları olarak da tercih edilebilir. İçerisindeki yağ oranı son derece az olan bu özel peynirler diyet listelerine de konularak düzenli olarak tüketilebilir.
Eşsiz ve tamamen saf tatları ile birlikte tüketenin damak tadını olumlu yönde değiştirecek kadar leziz olan bu ürünler gram hesabına göre satışa çıkarılmakta. Ek olarak adından da anlaşılacağı üzere mıhlama yemeğine özel bir peynir çeşididir. Bu nedenle akşam yemeğinde mıhlama yapmayı düşünen ev hanımlarının yemeğin içinde mutlaka kullanması gereken ve kullandığı takdirde yemeğin tadını iki katı oranda arttırmakta olan son derece özel olan peynir türleridir.