Hınıs Şeker Fasulyesi İle Yemekler Daha Lezzetli
Hınıs Şeker Fasulyesi İle Yemekler Daha Lezzetli
Erzurum’un Hınıs köyünde yetişen şeker fasulyesini denediniz mi? Eğer denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Erzurum kuru fasulyesi denilince akla, Erzurum’da yetişen ve doğal ürünlerden olan Hınıs Şeker fasulyesi gelir. Yuvarlak ve oval şekilde olup, lezzeti bütün dünyaya nam salmıştır. Bilindiği üzere; kuru fasulye oldukça zahmetli pişen, pişirirken püf noktalarına dikkat edilmesi gereken ve yedikten sonra midede yanma veya gaz gibi sorunlar oluşmaktadır. Hınıs fasulyesinin en özelliklerinden birisi çabuk pişmesi ve mide de herhangi bir şişkinliğe yol açmamasıdır.
Hınıs Şeker fasulyesi 1700 dekarlık alanda yetiştirilir ve yılda 350 tonluk üretim elde edilerek, bölgede yaşayan halkın en önemli geçim kaynaklarındandır. Hınıs şeker fasulyeleri, Mayıs sonu veya Haziran başında ekilir, Ekim ayı sonlarında da hasat edilir. Ekilmesinden, sulamasına, ilaçlanmasına ve hasat edilmesine kadar her türlü destek çiftçilere, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce sağlanmaktadır. Özenle toplanan mahsuller, titizlikle seçilerek, ayrılır, istiflenir ve dünyanın neresinde olursanız olun bu eşsiz lezzete sahip olabilirsiniz.
Hınıs Şeker Fasulyesinin Özellikleri
Hınıs şeker fasulyesi; pişirme özelliği bakımından büyük lokanta ve Restoranlarca oldukça çok tercih edilmektedir. Düdüklü tencerede 15 dakikada pişme özelliğine sahiptir. Ayrıca diğer fasulyeler gibi kabuk atmaz. Pişirildiğinde, yemeğe katan lezzet ile damakta tat bırakır. Mide de şişkinlik yapmadığı gibi gaz sorunu gibi sorunlarla karşılaşılmaz. Erzurum kuru fasulyesi olan Hınıs şeker fasulyesi tüm Türkiye’de çok sık tercih edildiği gibi, Dünya da birçok ülkede bilinmektedir. Damaklarda bıraktığı üstün lezzet ve aromasıyla, gidilen restoranlarda, lokantalarda özellikle adı ile istenmektedir.
Kış aylarının olmazsa olmaz yemeklerinden olan kuru fasulye, yanında yine olmazsa olmaz pilavı ve turşu ile birbirini tamamlayan vazgeçilmez lezzetlerdendir. Davet sofralarında bile kendine yer bulan kuru fasulye, büyük küçük herkesin sevdiği bir lezzettir. Erzurum'un Hınıs köylerinde yetişen, doğal kokusunu içine alan bu eşsiz lezzet piştiğinde adeta lokum kıvamını almaktadır. İster etli, ister sucuklu, pastırmalı her çeşidini pişirip, sevdiklerinizi davet edebilir, sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Diğer kuru fasulyeler gibi saatlerce zahmet istemeden düdüklü tencerede 15 dakikada yemeğiniz hazır olur.
Kesinlikle kabuk atmaz ve yerken rahatsızlık vermez. Doyurucu ve besin değeri yüksek olmakla birlikte, protein bakımından oldukça zengindir. Kısacası Hınıs şeker fasulyesi hem gözünüze hem de midenize hitap eden eşsiz bir lezzettir.
Hınıs Şeker Fasulyesi Fiyatları
Hınıs Şeker fasulyeleri 1kg lık ambalajlarda olabildiği üzere, çuval olarak da satın alabilirsiniz. Hınıs şeker fasulyesi fiyatları da oldukça bütçeye uygundur. Hınıs şeker fasulyesi fiyatları veya Erzurum yöresine ait bütün yöresel lezzetler hakkında bilgi sahibi olmak için hemen www.esengida.com sitesini ziyaret edebilirsiniz. Erzurum'a ait birbirinden lezzetli birçok ürüne sipariş vererek çok kısa bir sürede ulaşabilirsiniz.