Peynir Çeşitleri

Bu kategoride kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan peynir çeşitleri en özel türleri ile birlikte sizlere sunulmaktadır. Sağlıklı ve tamamen organik olarak üretilen bu peynir çeşitleri sayesinde kendinize ve ailenize mükemmel kahvaltılar hazırlayabilir ve katkı maddesi kullanılmadan üretilen doğal peynirlerin tadına varabilirsiniz.

Göğermiş Peynir

Site üzerinden satın alabileceğiniz peynirlerden biri olan göğermiş peynirErzurum yöremizin farklı lezzetlerinden biridir. Bu peynirin üretimi sırasında civil peyniri adı verilen bir başka peynir türü ve lor peyniri kullanılmaktadır Bu iki peynirin karışımı ile elde edilen göğermiş peynir çeşidi, yaz döneminde hazırlanmaktadır. Yaz aylarında bu iki peynirin karışımının özel olarak hazırlanan bidonlara basılması ile bekleme sürecine alınan göğermiş peynirin en önemli özelliği, göğermiş olması yani küflenmesidir. Yenilebilir bir küf türü içeren bu peynir, aynı zamanda doğal bir antibiyotik görevinde bulunarak vücutta bulunan enfeksiyonların ve iltihaplı oluşumların giderilmesinde önemli bir iyileştirici etki sağlamaktadır. Peynirin üzerinde bulunan küf, tamamen doğal olup, yenilmesinde hiçbir sakınca bulunmamaktadır.

Göğermiş peynir A, B ve E vitaminleri yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Özellikle karaciğer fonksiyonlarını desteklemesi ve cilt üzerinde olumlu etkiler yaratmasıyla bilinen bu peynir aynı zamanda protein ve kalsiyum yönünden de oldukça zengindir. Kemikler ile ilgili hastalıklarda ve özellikle kemik erimesi gibi durumlarda yenilmesi oldukça büyük bir fayda sağlamaktadır. Tüm bu faydalara sahip olan bu peyniri Esen Gıda avantajları ile hemen sipariş vererek satın alabilirsiniz.

Salamura Civil Peynir

Erzurum yöresine ait bir diğer peynir de salamura civil peynir türüdür. Bu peynir çeşidi, ülkemizin başka yörelerinde tel peyniri veya çeçil peyniri olarak da adlandırılmaktadır. Mükemmel bir lezzete sahip olan bu peynir çeşidi tamamen organik olup, işlem görmemiş sütlerden en doğal yöntemler ile üretilmektedir. Organik maya kullanımı ile mayalanan salamura civil peynir ömrünü uzatmak için hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmıştır. Çocuklarınıza ve ailenizi tüm bireylerine güvenle yedirebileceğiniz bu peynir yüksek oranda kalsiyum, protein, çeşitli vitaminler ve mineralleri içermektedir.

Doğu Anadolu Bölgesinde ve Karadeniz Bölgesinde oldukça yaygın bir peynir türü olan salamura civil peyniri kahvaltı sofralarında tüketilebileceği gibi böreklerde ve çeşitli hamur işlerinde de tercih edilmektedir. Biraz tuzlu bir peynir olan civil peyniri, tuzu su ile arıtılarak kullanılabilir. Peynirin birkaç saat boyunca suda bekletilmesi, fazla tuzunun atılmasına yardımcı olacaktır.

Esen Gıda aracılığı ile sofralarınıza getirilen tüm bu peynir çeşitleri en uygun fiyat avantajları ile sizlere sunulmaktadır. Dilerseniz bu peynirlere ve çok daha fazlasına sitemiz aracılığı ile ulaşabilir, peynir çeşitlerini inceleyip haklarında bilgi aldıktan sonra hemen sipariş verebilirsiniz. Kredi kartı ile yapacağınız ödemelerinizde maksimum güvenliği sağlamak için sitemizde 256 Bit SSL sertifikası güvenliği bulunmaktadır. 250 TL ve üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo imkanı mevcuttur.